Белгород vs Курск
Feb. 19th, 2012 07:53 pm
2—3 января 2012
Пока мы гуляли по Курску, у меня постоянно напрашивались
сравнения с Белгородом. В конце концов я решил, чтобы не
загромождать рассказ о Курске, вынести их отдельным постом
— написать о моих общих впечатлениях, по возможности
сравнив эти два города. Картинок тут не будет.
Для начала ликбез. Обе области находятся рядом, на юге
европейской части России, на границе с Украиной. Население
сравнимо — полтора миллиона в Белгородской против
миллиона ста с чем-то тысяч в Курской. Основное предприятие в
Белгородской — Оскольский металлургический комбинат в
Старом Осколе. В Курской однозначно доминирующего предприятия
нет, производится добыча железной руда на Курской магнитной
аномалии (впрочем, она и в Белгородской области производится).
Исторически, в 19 и 20 веке Курск был губернским городом,
Белгород — уездным. В войну оба были разрушены, Белгород
сильнее. Традиционно обе области относят к "Красному поясу":
когда выборы в России имели ещё некоторое подобие свободных,
там голосовали за коммунистов.
В Курске сохранилось намного больше памятников архитектуры, чем
в Белгороде. Мы их посмотрим в двух следующих сериях.
При этом в Белгороде на охране стоят в основном памятники
архитектуры, то есть застройка в основном 19 века. Они помечены
соответствующими табличками и, за некоторыми исключениями,
поддерживаются в приличном состоянии. В Курске взяты на охрану
все дома, где когда-либо проходили съезды каких-либо
прокоммунистических организаций, например, второй съезд
курского комсомола. Недавно там установили мемориальную доску
Брежневу, которую мы увидим в следующей серии. Всё остальное
взято на охрану постольку поскольку, и находится по большей
части в ужасном состоянии.
В Белгороде мы не зашли ни в один книжный магазин, так как
второго января всё было закрыто. В Курске третьего уже всё было
открыто, и мы были в двух или трёх. Аля, искавшая учебники,
рассказывала, что по каждому предмету имеется ровно один
учебник — видимо, рекомендованный городским отделом
образования. Авторов этих учебников она не знала. Я смотрел в
основном всякую художественную и околохудожественную
литературу, и отличий от Москвы в ассортименте особенно не
обнаружил, зато отличия в цене имеются, и довольно заметные
— в Курске примерно на треть дешевле, чем в Москве.
Продукции местного издательства я не нашёл, хотя
искал.
Белгород был почищен, несмотря на снегопад. По Курску мы всё
время ходили как по катку.
В Белгороде на вокзале мы провели около часа, но у меня никаких
особенных воспоминаний не осталось — видимо, мы просто
нашли там буфет и спокойно позавтракали. Зато в Курске нам надо
было провести час: темнело около пяти, а поезд уходил, кажется,
в половину десятого. Первое, что мы там обнаружили —
платный зал ожидания. Не какой-то там улучшенный, а самый
обычный. Правда, на входе никто не сидел, возможно, объявление
о том, что надо платить, даже имея билет, было просто
устрашением, но сама идея явно инновационная. Вне зала ожидания
сидений почти нет. В кафе мест не было — таких умных, как
мы, нашлось много, все они ждали московского поезда и никуда не
торопились. Пришлось идти в вокзальный ресторан, где по
традициям российской провинции, крутили громкую попсу низкого
качества и уверяли, что технически отключить её
невозможно.
Раз уж мы перешли к теме общественного питания, надо её
развить. В Белгороде с этим, по той маленькой выборке, которую
мы сделали, всё в порядке. В первом же месте, которое мы нашли,
нас покормили хорошего качества обедом, а во стором сделали
кофе тоже вполне достойного качества. В Курске у нас был более
развёрнутый опыт. В среду вечером мы, выйдя с поезда, мы
оказались в центре города — то есть на улице Ленина.
Первое место, куда мы зашли, было переполнено, при этом
концепции очереди в Курске нет — просто заходишь, если
есть места, садишься, нет — уходишь. Такого, чтобы
подождать пятнадцать минут, пока кто-нибудь уйдёт, и получить
гарантированно их место, там не бывает. Второе место было
относительно дорогим, и мы заняли там последний имевшийся
столик. Интересно, что людей старше сорока лет, кроме нас, ни в
одном из этих мест не было. На следующий день мы обнаружили,
что, собственно, все минимально приличные места в Курске, где
можно поесть, на этой улице Ленина и сосредоточены (мы ни
одного больше не видели, хотя ходили довольно много). Таковых
имеется около десятка, если исключить фаст-фуд — в районе
пяти, и мы зашли, в результате, кажется, во все. Обедали мы в
заведении под названием "Пельменная номер 1", которое,
собственно, и является унаследованной из советского времени
пельменной — в которой, впрочем, научились хорошо
готовить и нормально обслуживать, так что пожаловаться на них я
никак не могу. Поужинать мы, решив не повторяться, зашли в
крупный торговый центр, думая, что уж там-то что-то должно
найтись. Действительно, на первом этаже было кафе, аналог
какой-нибудь Шоколадницы, в котором имелись свободные места. Мы
заказали ужин, и официантка извиняющимся тоном сказала, что у
них нет своей кухни, а ресторан находится на четвёртом этаже,
так что нам было бы проще пойти сразу туда, чем ждать час, пока
оттуда принесут заказ. Мы так и поступили, чтобы обнаружить,
что на четвёртом этаже три ресторана, ни в одном из которых не
было мест. В результате мы вернулись в то же кафе внизу и
ограничились кофе с пирожными, для которых обращение на кухню
не требовалось.
Почему Курск и Белгород настолько отличаются друг от друга, я
не понимаю до сих пор.
Ну и, наконец, я расскажу историю, которая произошла со мной в
Курске, в той самой "Пельменной номер 1", но могла бы,
наверное, произойти где угодно, в пельменной с любым номером. У
меня давно имеется рефлекс — при входе в кафе проверять,
есть ли у них машина для приготовления эспрессо, и если есть,
то какая. Расслабиться я себе позволяю только в своём городе и
в Италии. Так вот, просканировав стойку в Пельменной, я
обнаружил, что машина есть, и по виду неплохая. Поэтому после
основного блюда — в данном случае пельменей — я
попросил кофе. На этом месте у нас с официанткой, молодой
девушкой, произошёл примерно следующий диалог.
Она: Какой вам кофе? Варёный?
Я: ???
Она: Вам варёный кофе?
Я: Мне, если можно, кофе из машины.
Она: Но у меня же нет машины.
(Встаю, вместе идём к стойке)
Я: Ну как же нет, вот у вас машина.
Она: Нет, не может быть. Где у меня машина?
Я: Ну, вот у вас тут ящик такой металлический, на нём ещё чашки
стоят.
Она: А, да какая же это машина, на ней же нет кнопки, которую
нажимать. Такой кофе мы называем варёным.
Я: Да, понятно. Сделайте пожалуйста, две чашки варёного
кофе.
Кофе получился отличным, хотя, должен сказать, чашка в 350
миллилитров крепкого эспрессо даже для меня и даже в середине
дня показалось многовато. Слово "эспрессо" я при этом в диалоге
не употреблял, и, по всей видимости, девушка его либо никогда
не слышала, либо, если и слышала, никогда не ассоциировала с
тем варёным кофе, который она так замечательно умеет делать в
своём аппарате без кнопки.
В следующих двух сериях прогуляемся по Курску.
no subject
Date: 2012-02-19 07:55 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-19 08:15 pm (UTC)А Орел мне показался действительно хуже Курска. Орел, Брянск, Тула - города достаточно унылые а вот о Курске я все таки не могу этого сказать.
no subject
Date: 2012-02-19 08:30 pm (UTC)По Брянску я как-то даже прошёл из конца в конец и некоторое представление (не самое благоприятное) получил, но на самом деле толком там ничего не видел, а при свете и вовсе ничего. А вот в Туле я был в депрессивном 1993 году и она мне, как ни странно, понравилась. Доеду ещё как-нибудь.
no subject
Date: 2012-02-21 08:51 am (UTC)